De acordo com o Art. 4º da Resolução Nº 5, de 15 de março de 2011, que Institui as Diretrizes Curriculares Nacionais para os cursos de graduação em Psicologia objetiva-se:

Formar psicólogos generalistas, com base teórica e metodologicamente fundamentada para atuar em diferentes contextos socioculturais e profissionais, capazes de compreender o indivíduo de forma integral, analisar os processos psicológicos na construção da subjetividade humana, comprometidos com o desenvolvimento profissional, com a atuação ética, transformação social, cidadania, direitos humanos, com a promoção da saúde e qualidade de vida dos indivíduos, grupos, organizações e comunidades.

O Curso de Psicologia consonante com a missão institucional promove a formação profissional e científica, apresenta significativo impacto na construção e difusão de conhecimentos no campo da psicologia. Através da atuação de seus egressos o curso contribui de forma significativa para o desenvolvimento regional, no que concerne a promoção da saúde e qualidade de vida dos cidadãos. Também, prima pela melhoria das condições de vida e pela diversidade do ambiente e cultura.

No curso de Psicologia da Faculdade Presidente Antônio Carlos de Teófilo Otoni o aluno estuda as interações entre os homens, e sua inserção no contexto histórico e social. Faz uma leitura crítica e ampla dos fenômenos que envolvem o ser humano, sua saúde e adoecimento numa perspectiva biopsicossocial e histórica. Possibilita o desenvolvimento de competências que permitam ao egresso intervir em diversos contextos planejando e executando ações de caráter preventivo, em nível individual e coletivo.

Por meio de suas intervenções de extensão e estágio intenciona a emancipação e a capacitação de indivíduos, grupos, instituições e comunidades afim de promover a saúde, a qualidade de vida e a conquistarem a cidadania.